【博客來8折優惠中】咖啡經典套書 【博客來每日一書66折,當季79折】

By | 2016-11-28

今天要介紹這本書:咖啡經典套書

相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中

對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後

我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。

3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,

買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。

至於在網路上購物有什麼好處呢?

方便、快速、累積點數、轉購物金

博客來商品網址: 咖啡經典套書

咖啡經典套書內容描述:

這本書大致的內容整理如下:

集結<烘豆大全>、<咖啡拉花>、<夢想咖啡館創業祕笈>、、<咖啡大師的咖啡館:50道冠軍級創意咖啡大公開>五本重量級咖啡相關書籍,帶領讀者一起進入迷人的咖啡世界。

【烘豆大全:首爾咖啡學校之父的私房烘豆學】

選豆X烘豆X配豆

首爾咖啡學校之父教你掌握三大關鍵,

喚醒咖啡豆的原有味道與香氣

烘出香醇迷人的風味咖啡!

【咖啡大師的咖啡館】

嗜咖啡者不可錯過的好書!

想喝好咖啡,

由厲害的咖啡師萃取沖煮是第一要件,本書推薦由冠軍級咖啡師駐店的咖啡館,一覽大師坐鎮的咖啡館風情

還有50道咖啡大師示範的創意咖啡

並且提供各種烹煮咖啡的技巧,基本咖啡的萃取方式、創意咖啡的配角選擇、詳細的奶泡拉花示範;Step by Step詳解呈現

【Espresso咖啡聖經】

欲成為一位咖啡大師必先利其器,從小細節開始往專業的Barista邁進

本書詳盡專業咖啡大師必備的咖啡知識與技巧,從吧檯設備選購、沖煮流程、填壓技巧、雙杯沖煮、如何完美萃取到經營咖啡館的空間與動線設計,無不詳細說明。

實作部分,【博客來中午前訂,明天7-11拿】除了以Step by Step詳盡圖解,介紹奶泡拉花、傳統義式咖啡的示範,以及創意花式咖啡的訣竅,還有國內外各大咖啡賽事賽程的必勝祕訣,全都囊括其中,以最精闢最詳細的方式,讓讀者一目瞭然。

【夢想咖啡館創業祕笈】

開一家咖啡館是很多人的夢想

但實現夢想需要勇氣與努力

從地段選擇、店鋪規劃、裝潢細節,到經營模式、菜單設計、器具選購……等等,開一間咖啡館應該具備的知識,不容忽視的細節,

由冠軍咖啡師也是咖啡館職人,告訴你如何開一家夢想咖啡館,帶你一圓咖啡夢!

【咖啡拉花:51款大師級藝術拉花(書+DVD)】

14位咖啡拉花師的51款私房拉花圖案,還有拉花達人駐店的優質咖啡館。

詳細的步驟、清楚易懂的文字說明,隨書附贈詳盡示範DVD,58款動態拉花教學,讓你快速成為拉花高手!

本書從最基礎的萃取咖啡、製作奶泡、注入奶泡說起,還附有58款職人作品+基礎拉花影片教學,讓你從基本開始,循序漸進練習,輕鬆成為拉花高手。

咖啡經典套書這本書的作者與出版社如下:

  • 譯者:陳曉菁
  • 繪者:楊志雄/攝影
  • 出版社:四塊玉文創

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/01/22
  • 語言:繁體中文

看了商品的介紹,應該很想下手吧~

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